Η παστερίωση γίνεται με θέρμανση στους 72 βαθμούς για 16-20 δευτερόλεπτα ή στους 60 βαθμούς για 30 λεπτά (link). Προσωπικά το φτάνω 60+, κλείνω το μάτι, κλείνω το καπάκι και το αφήνω.
Η παστερίωση γίνεται με θέρμανση στους 72 βαθμούς για 16-20 δευτερόλεπτα ή στους 60 βαθμούς για 30 λεπτά (link). Προσωπικά το φτάνω 60+, κλείνω το μάτι, κλείνω το καπάκι και το αφήνω.